Sica Centrex
Torreilles (66)
L'essai mis en place sera un essai système à 3 modalités (verger pur, maraîchage pur, et verger maraîcher) qui permettra d'étudier l'efficacité de la combinaison de leviers listés sur la réduction des produits phytosanitaires.
Il permettra également d'étudier la viabilité technico-économique du verger maraîcher en comparaison d'une parcelle arboricole et d'une parcelle de maraîchage pures (Land Equivalent Ratio : LER).
La rentabilité économique de l'association arbre fruitier-maraîchage sera complétée par les données recueillies sur les sites expérimentaux à la ferme. Une seule combinaison de variété de pêcher x porte-greffe sera étudiée, choisie en lien avec l'essai système d'INRAE.
Sur la partie verger maraîcher, la réduction des IFT chimique en système pêcher est fixée à plus de 75 %, la partie témoin arboriculture pure sera conduite avec une réduction de 50 %. En maraîchage, l'objectif est d'utiliser les produits chimiques en dernier recours.
